池袋『博多もつ鍋 おおやま』
公式HP
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https://www.google.co.jp/amp/s/amp.gnavi.co.jp/r/gc2u100/
座敷:無
個室:無
喫煙:不可
カウンター:無
街の賑わいも大きくなってきた年の瀬に来店。
夕方19時すぎ、店先には先客が何組かおり、名前を書いて待機していた。
連れと2人組、40分後くらいに入店できた。
ご当地ハイボールなるメニュー表があったのでいちごのハイボールを注文。お目当てのもつ鍋は《博多ざんまいセット》を注文。
◯もつ鍋(味噌おすすめ or しょうゆ or 水炊き風)
◯酢もつ
◯サラダ(大根 or おおやまサラダ)
◯明太子
の4品がついたセット。
もつ鍋はイチオシだった味噌味を選択。
先にドリンク、酢もつ、サラダ、明太子がきた。
ドリンクは.........まあいちごの味?かな?ハイボールだし薄まっちゃうから仕方ないのかなー。でもちょっと甘くて風味はちゃんといちごで女子ウケは高いかも?
サラダ、明太子はつつがなく。おいしいです。そんで、酢もつ。酢もつが問題。これ.................めちゃめちゃおいしい........正直もつ鍋より酢もつをつまみに飲みたい。セットの添え物だと思ってたごめん。
ここで2杯目、またハイボール。次はびわハイボール。びわなのかこれは。
そしてもつ鍋!!きた!!!
完成してグツグツと煮え立った鍋を店員さんが持ってきてくれた。
テーブルにもIHヒーターが埋め込みになっていて、いつでも熱々を食べられる。嬉しい。
皿に取り分けて、崩れそうなぷるぷるのモツを口に運ぶ。んんんんんんんんおいしい!!!!!!若干味濃いめ?かな。それがとてもお酒と合う。味噌がきいていてめちゃめちゃおいしい。
モツ特有の脂がびっしりで、寒い体に染みる豊かな味わい。
あっという間に完食。
〆はどれにしようか、ちゃんぽん、うどん、めし、餅、豆腐まである。
悩んで無難に雑炊セットを注文した。
ごはん茶碗一杯と、生卵、ねぎがくる。
少し火を強めにして、ご飯を投入。生卵と溶きざっと回しかけてしばらく煮たら完成!
とろり半熟の卵とこってりした味噌のスープ、モツ脂の旨さが絡まってやばい幸せ。
ご馳走様でした!
お会計はあんまり覚えてない(若干酔ってたので記憶ない)が、8000円ちょい?かな。たぶん上記以外にもなんか飲んだりしたのかも。酔ってるから日本酒飲んだかもな。
ここのお店、店員さんの接客もすごく気持ち良くて快適。もつ鍋もサイコーだしサイドメニューも美味しい。
実はもつ鍋以外にも、焼き物や馬刺し系もメニューにあるのでめちゃ気になる。ぜひ再訪したい。